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“青海牦牛”從人民大會堂出發
* 來源 : * 作者 : admin * 發表時間 : 2019-12-09 * 瀏覽 : 0

青海日報客戶端12月7日訊   12月7日,以“青海牦牛、高原野味”著稱的青海牦牛公用品牌發布會在北京人民大會堂舉行。來自農業農村部、青海省政府,青海省農業農村廳,北京方圓品牌營銷機構,國家食物與營養咨詢委員會,青海牦牛產業企業負責人,及中央電視臺、新華社、人民日報、光明日報等60余家國內一流媒體共同見證了這一歷史性的盛況。

據了解,我國是牦牛存欄量最多的國家,而青海是世界牦牛存量最大的地區,有打造“世界牦牛之都”的先天戰略優勢。開發具有民族地方特色、品牌特色的牦牛肉制品、營養品、絨毛制品及牦牛資源的綜合利用,振興青海經濟勢在必行,發展牦牛經濟和牦牛文化,不是一個簡單的區域經濟、單品種文化,而是一個發展民族經濟和民族文化的大事。

青海農業農村廳廳長王玉虎介紹,牦牛作為青藏高原的主人,其全身都是寶。青海人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝牦牛奶,吃牦牛肉,燒牦牛糞。毛可做衣服或帳篷,皮是制革的好材料,角可制工藝品,骨頭更是藥材。特別是青海牦牛肉,味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味風格而受到歡迎。 

目前,牦牛產業已成為青海省的龍頭產業。北京方圓董事長李明利認為,青海確立“青海牦牛高原野味”的品牌戰略,立足省內牦牛資源和生態環境優勢,夯實和建設“世界牦牛之都”區域公用品牌,并不斷健全完善了食品源頭可追溯質量體系,將對青海省的鄉村振興發揮積極的作用。

青海五三六九生態牧業科技有限公司董事長金錦偉表示,將以青海牦牛公用品牌發布會為契機,把青海牦牛產業優勢全面充分的傳遞出去,讓更多的消費者了解青海,認識青海牦牛,以此提升青海牦牛公用品牌的知名度、美譽度和忠誠度,讓品牌為銷售保駕護航,達到品牌帶動價值提升的目的。

王玉虎說:“大力發展及建設青海牦牛公用品牌,打造成國家級大品牌,全面參與全國及全球競爭,是順應發展新趨勢,培育發展新動能,提高市場競爭力的重大舉措,對推進畜牧業供給側改革、促進三產融合發展、帶動傳統產業提檔升級具有重大意義。” 

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